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क्लासिक शाकाहारी ब्रंच फूड जो हर किसी को पसंद आएगा

ब्रंच एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय भोजन है जिसका आनंद सप्ताहांत में कई लोग लेते हैं, लेकिन इसका अस्वास्थ्यकर होना जरूरी नहीं है। यदि आप कुछ स्वादिष्ट शाकाहारी ब्रंच व्यंजनों की तलाश में हैं जिनका आनंद पूरा परिवार ले सके, तो कहीं और मत जाइए। शाकाहारी पैनकेक से लेकर टोफू स्क्रैम्बल्स तक, बहुत सारे क्लासिक शाकाहारी ब्रंच खाद्य पदार्थ हैं जो हर किसी को पसंद आएंगे। ये व्यंजन न केवल स्वाद और पोषण से भरपूर हैं, बल्कि इन्हें बनाना भी आसान है। तो एक स्वादिष्ट शाकाहारी ब्रंच के लिए तैयार हो जाइए जो निश्चित रूप से सबसे नखरे खाने वालों को भी पसंद आएगा। इन क्लासिक शाकाहारी ब्रंच खाद्य पदार्थों के साथ, आप निश्चित रूप से एक ऐसा ब्रंच प्राप्त करेंगे जो स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों होगा।

घर पर कौन सी शाकाहारी ब्रंच रेसिपी पकाने में मज़ा आता है?

यदि आप शाकाहारी ब्रंच व्यंजनों की तलाश में हैं, तो चुनने के लिए बहुत सारे मज़ेदार और स्वादिष्ट विकल्प मौजूद हैं। यहां आज़माने के लिए कुछ शाकाहारी ब्रंच व्यंजन दिए गए हैं:

  1. टोफू स्क्रैम्बल - स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी स्क्रैम्बल बनाने के लिए अंडे के बजाय क्रम्बल किए हुए टोफू का उपयोग करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियाँ, जैसे पालक, मशरूम और प्याज डालें।

  2. शाकाहारी पैनकेक - फूला हुआ और स्वादिष्ट शाकाहारी पैनकेक बनाने के लिए मसले हुए केले, बादाम का दूध और बादाम के आटे का उपयोग करें। मेपल सिरप और ताजे फल के साथ परोसें।

  3. शाकाहारी फ्रेंच टोस्ट - ब्रेड के स्लाइस को बादाम के दूध, अलसी के बीज और दालचीनी के मिश्रण में डुबोएं, फिर सुनहरा भूरा होने तक तलें। ताजा जामुन और पाउडर चीनी के छिड़काव के साथ परोसें।

  4. शाकाहारी फ्रिटाटा - स्वादिष्ट और हार्दिक शाकाहारी फ्रिटाटा बनाने के लिए चने के आटे और सब्जियों का उपयोग करें। भुने हुए आलू या ताजे फल के साथ परोसें।

  5. शाकाहारी क्विचे - मलाईदार और स्वादिष्ट शाकाहारी क्विचे बनाने के लिए अंडे के बजाय रेशमी टोफू का उपयोग करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियाँ और शाकाहारी पनीर डालें।

  6. शाकाहारी नाश्ता बरिटो - एक पेट भरने वाला और स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता बरिटो बनाने के लिए तले हुए टोफू, काली बीन्स, एवोकैडो और सालसा का उपयोग करें। इसे साबुत गेहूं के टॉर्टिला में लपेटें और आनंद लें!

  7. शाकाहारी स्मूदी बाउल - एक गाढ़ा और मलाईदार स्मूदी बाउल बनाने के लिए जमे हुए फल, बादाम का दूध और अपने पसंदीदा शाकाहारी प्रोटीन पाउडर को मिलाएं। अतिरिक्त बनावट के लिए ऊपर ताजे फल, मेवे और ग्रेनोला डालें।

ये शाकाहारी ब्रंच व्यंजन पकाने में मज़ेदार और खाने में स्वादिष्ट हैं, और ये आपके दिन की शुरुआत स्वस्थ और संतोषजनक भोजन के साथ करने का एक शानदार तरीका हैं।

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शाकाहारी ब्रंच के लिए विचार
दही टोफू जौ सिमर

आपके पास कभी भी बहुत सारी साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए योगर्टी टोफू जौ सिमर को आजमाएं। अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 229 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। 94 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% कवर करती है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। Allrecipes की इस रेसिपी में पानी, अजवायन, आटा और जैतून के तेल की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 56% का एक चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। सब्जियों के साथ जौ का सलाद , चावल और जौ के साथ काली बीन्स और हरी मटर ,

आसान पैड थाई

आसान पैड थाई वही डेयरी-मुक्त और लैक्टो-ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 745 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 41 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है । $1.08 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 24% पूरा करती है । यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए धनिया, स्पेगेटी, चीनी और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। एशियाई भोजन के प्रशंसकों के लिए यह एक अपेक्षाकृत सस्ती रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 61% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन लाजवाब है। पैड सेव टोफू विद वेजिटेबल नूडल्स , ईज़ी थाई फ्राइड राइस और एस्परैगस थाई स्टाइल विद स्क्विड्स

लहसुन वाली हरी फलियाँ

गार्लिक ग्रीन बीन्स को शुरू से आखिर तक बनाने में लगभग 25 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 75 कैलोरी होती हैं। 33 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 6 लोगों के लिए एक साइड डिश मिलती है। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए पानी, हरी बीन्स, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। अगर आप ग्लूटेन-मुक्त, लैक्टो-ओवो शाकाहारी और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 0% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। ऐसी ही रेसिपी के लिए ब्लैक बीन्स एंड ब्राउन राइस विद गार्लिक केल , फ्लैंक स्टेक विद गार्लिक मेडिटेरेनियन सलाद और गार्लिक कैरट स्प्रेड आज़माएँ ।

खसखस की रोटियां

आपके पास कभी भी बहुत सारे हॉर ड'ओव्रे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोपी सीड लोफ्स को आजमाएं। यह रेसिपी 32 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर का ध्यान रख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 262 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है। $1.04 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करती है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में आटा, मक्खन, पोपी सीड फिलिंग और अंडे की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 50% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी के लिए ब्लूबेरी चिया-पोपी सीड लोफ - ग्लूटेन और डेयरी फ्री , ग्रेपफ्रूट पोपी सीड ब्रेड और लेयर्ड पोपी सीड पेस्ट्रीज ट्राई करें।

नटी केला केला ब्रेड

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा 15 मिनट हैं, तो नटी बनाना बनाना ब्रेड एक जबरदस्त लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 259 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है। 33 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करती है । यह नाश्ते के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। पेकान के आधे हिस्से, अखरोट के आधे हिस्से, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 28% का एक खराब स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है।

भुने हुए रसेट और शकरकंद वेजेज

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 45 मिनट हैं, तो भुना हुआ रसेट और शकरकंद वेजेज एक जबरदस्त ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। प्रति सेवारत 47 सेंट के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 लोगों के लिए है। एक सेवारत में 154 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 80 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास लहसुन पाउडर, क्रीम, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 87% के चम्मच स्कोर के साथ, यह डिश जबरदस्त है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: काजुन आलू वेजेज , पैन फ्राइड आलू वेजेज , और बेक्ड दालचीनी सेब वेजेज ।

थाई मूंगफली नींबू सॉस

थाई पीनट लाइम सॉस रेसिपी लगभग 10 मिनट में बन जाती है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 284 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 27 ग्राम वसा होती है। 66 सेंट प्रति सर्विंग में , आपको 2 लोगों के लिए एक सॉस मिलता है। यह आपको spoonacular उपयोगकर्ता brmacdonald01 द्वारा प्रस्तुत किया गया है। एशियाई खाने के शौकीनों के लिए यह एक बहुत ही किफ़ायती रेसिपी है। अगर आपके पास सोया सॉस, चिली फ्लेक्स, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। थाई-स्टाइल पीनट सॉस के साथ ग्लूटेन-मुक्त शाकाहारी स्प्रिंग रोल , जिंजर लाइम थाई ड्रेसिंग और पीनट ड्रेसिंग और क्रिस्पी वॉन्टन के साथ थाई वेजी स्लाव इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

बटर फ्रॉस्टिंग के साथ चाय केक

बटर फ्रॉस्टिंग वाले टी केक एक लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। एक सर्विंग में 208 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। 32 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करती है । यह रेसिपी 33 लोगों के लिए है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में दूध, अंडे, मक्खन और छाछ की आवश्यकता होती है। 504 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। इसी तरह की रेसिपी के लिए वेनिला क्रीम केक, आसान और मुलायम हॉलिडे केक , दालचीनी और शहद के साथ एप्पल ब्राउन बटर "डोनट" केक , और पीनट बटर फ्रॉस्टिंग के साथ केले चॉकलेट चिप केक - ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, सोया मुक्त, आज़माएँ।

धारीदार ट्यूल रोल

स्ट्राइप्ड ट्यूल रोल्स बनाने में शुरू से आखिर तक लगभग 2 घंटे 25 मिनट लगते हैं। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 10 सेंट प्रति सर्विंग है। इस ब्रेड में 82 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह रेसिपी आपको Foodnetwork द्वारा प्रस्तुत की गई है। अगर आपके पास अंडे की सफेदी, मक्खन, खाने का रंग और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों को ध्यान में रखते हुए, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । इस स्कोर में सुधार किया जा सकता है। केल रोल्स , क्रैकजैक रोल्स और एप्पल क्रैनबेरी रोल्स इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

नींबू दही ब्रेड

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा है, तो लेमन योगर्ट ब्रेड एक बेहतरीन डेयरी-मुक्त और लैक्टो-ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। इस नाश्ते में प्रति सर्विंग 171 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 17 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करती है । यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। अगर आपके पास बेकिंग पाउडर, नींबू का रस, कैनोला तेल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया है कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । इस स्कोर में सुधार किया जा सकता है। इसी तरह की रेसिपी हैं लेमन ग्लेज़ के साथ लेमन ब्लैकबेरी ब्रेड ,लेमन मिंट योगर्ट सॉस के साथ स्पाइस्ड लैम्ब मीटबॉल्स , और लेमन हर्ब योगर्ट सॉस के साथ ज़ुकीनी बर्गर ।

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