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क्लासिक शाकाहारी ब्रंच फूड जो हर किसी को पसंद आएगा

ब्रंच एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय भोजन है जिसका आनंद सप्ताहांत में कई लोग लेते हैं, लेकिन इसका अस्वास्थ्यकर होना जरूरी नहीं है। यदि आप कुछ स्वादिष्ट शाकाहारी ब्रंच व्यंजनों की तलाश में हैं जिनका आनंद पूरा परिवार ले सके, तो कहीं और मत जाइए। शाकाहारी पैनकेक से लेकर टोफू स्क्रैम्बल्स तक, बहुत सारे क्लासिक शाकाहारी ब्रंच खाद्य पदार्थ हैं जो हर किसी को पसंद आएंगे। ये व्यंजन न केवल स्वाद और पोषण से भरपूर हैं, बल्कि इन्हें बनाना भी आसान है। तो एक स्वादिष्ट शाकाहारी ब्रंच के लिए तैयार हो जाइए जो निश्चित रूप से सबसे नखरे खाने वालों को भी पसंद आएगा। इन क्लासिक शाकाहारी ब्रंच खाद्य पदार्थों के साथ, आप निश्चित रूप से एक ऐसा ब्रंच प्राप्त करेंगे जो स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों होगा।

घर पर कौन सी शाकाहारी ब्रंच रेसिपी पकाने में मज़ा आता है?

यदि आप शाकाहारी ब्रंच व्यंजनों की तलाश में हैं, तो चुनने के लिए बहुत सारे मज़ेदार और स्वादिष्ट विकल्प मौजूद हैं। यहां आज़माने के लिए कुछ शाकाहारी ब्रंच व्यंजन दिए गए हैं:

  1. टोफू स्क्रैम्बल - स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी स्क्रैम्बल बनाने के लिए अंडे के बजाय क्रम्बल किए हुए टोफू का उपयोग करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियाँ, जैसे पालक, मशरूम और प्याज डालें।

  2. शाकाहारी पैनकेक - फूला हुआ और स्वादिष्ट शाकाहारी पैनकेक बनाने के लिए मसले हुए केले, बादाम का दूध और बादाम के आटे का उपयोग करें। मेपल सिरप और ताजे फल के साथ परोसें।

  3. शाकाहारी फ्रेंच टोस्ट - ब्रेड के स्लाइस को बादाम के दूध, अलसी के बीज और दालचीनी के मिश्रण में डुबोएं, फिर सुनहरा भूरा होने तक तलें। ताजा जामुन और पाउडर चीनी के छिड़काव के साथ परोसें।

  4. शाकाहारी फ्रिटाटा - स्वादिष्ट और हार्दिक शाकाहारी फ्रिटाटा बनाने के लिए चने के आटे और सब्जियों का उपयोग करें। भुने हुए आलू या ताजे फल के साथ परोसें।

  5. शाकाहारी क्विचे - मलाईदार और स्वादिष्ट शाकाहारी क्विचे बनाने के लिए अंडे के बजाय रेशमी टोफू का उपयोग करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियाँ और शाकाहारी पनीर डालें।

  6. शाकाहारी नाश्ता बरिटो - एक पेट भरने वाला और स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता बरिटो बनाने के लिए तले हुए टोफू, काली बीन्स, एवोकैडो और सालसा का उपयोग करें। इसे साबुत गेहूं के टॉर्टिला में लपेटें और आनंद लें!

  7. शाकाहारी स्मूदी बाउल - एक गाढ़ा और मलाईदार स्मूदी बाउल बनाने के लिए जमे हुए फल, बादाम का दूध और अपने पसंदीदा शाकाहारी प्रोटीन पाउडर को मिलाएं। अतिरिक्त बनावट के लिए ऊपर ताजे फल, मेवे और ग्रेनोला डालें।

ये शाकाहारी ब्रंच व्यंजन पकाने में मज़ेदार और खाने में स्वादिष्ट हैं, और ये आपके दिन की शुरुआत स्वस्थ और संतोषजनक भोजन के साथ करने का एक शानदार तरीका हैं।

शाकाहारी ब्रंच के लिए विचार
मगरमच्छ नाशपाती और सेब

एलीगेटर पीयर्स एंड एपल्स की रेसिपी लगभग 10 मिनट में बन जाती है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 290 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा होती है। 1.27 डॉलर प्रति सर्विंग में आपको 4 लोगों के लिए एक साइड डिश मिलती है। 11 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। सूरजमुखी के बीज, सेब, किशमिश और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 83% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश लाजवाब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको एलीगेटर पीयर्स एंड एपल्स , मुल्ड पीयर्स एंड एपल्स , और काजू सलाद विद एपल्स एंड पीयर्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

नाशपाती खमीर रोटी

नाशपाती खमीर ब्रेड सिर्फ लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप ढूंढ रहे हैं। एक सेवारत में 136 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है । यह नुस्खा 16 लोगों के लिए है और इसकी लागत 25 सेंट प्रति सेवारत है। यदि आपके पास ब्राउन शुगर, पिसी दालचीनी, ब्रेड का आटा और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और 1 का कहना है कि यह मौके पर हिट हुआ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 17% का इतना सुपर स्पूनकुलर स्कोर नहीं अर्जित करता है। इसी तरह की रेसिपी के लिए स्वीट हवाइयन मैंगो यीस्ट ब्रेड (ब्रेड मशीन) , ब्रेड बेकिंग: स्वीट कॉर्न यीस्ट ब्रेड और नो यीस्ट ब्रेड आज़माएँ।

फल कॉकटेल केक

आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए फ्रूट कॉकटेल केक को आज़माएँ। 43 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% कवर करती है । अपना फिगर देख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 247 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। 41 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। बेकिंग सोडा, आटा, चीनी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 24% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है

मशरूम-पालक क्रीम सूप

मशरूम-पालक क्रीम सूप की रेसिपी लगभग 25 मिनट में बनाई जा सकती है। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 181 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.2 डॉलर प्रति सर्विंग है। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। दुकान पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए मक्खन, पालक, प्याज और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 62% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है । मशरूम और पालक क्रीम सॉस , मशरूम पालक सूप , और पालक और मशरूम एनचिलाडस विद सीलेंट्रो क्रीम सॉस इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

क्रेम ब्रूले

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 15 मिनट हैं, तो क्रेम ब्रूली एक बेहतरीन ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है। $1.48 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करती है । इस मिठाई में प्रति सर्विंग 542 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 45 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। यदि आपके पास चीनी, अंडे की जर्दी, भारी क्रीम का एक चौथाई हिस्सा और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद , हमने तय किया कि यह रेसिपी 20% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफी खराब है।

ब्लूबेरीज़ और डम्प्लिंग्स

ब्लूबेरीज़ एंड डंपलिंग्स को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 624 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम फैट होता है। 2.3 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 16% पूरा करती है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। स्टोर पर जाएँ और नमक, दूध, हैवी व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीज़ें खरीद लें और इसे आज ही बनाएँ। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 33% का बहुत बढ़िया स्पूनएकुलर स्कोर नहीं मिला है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन मिलती-जुलती रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: ब्लूबेरीज़ एंड लेमन्स , व्हेन लाइफ गिव्स यू ब्लूबेरीज़ , और ब्लूबेरीज़ फोस्टर ।

सेब लेडीबग ट्रीट्स

ऐपल लेडीबग ट्रीट को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 10 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 102 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम फैट होता है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। 49 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत में यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 3% पूरा करती है । 262 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुए। पीनट बटर, प्रेट्ज़ेल स्टिक, किशमिश और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। यदि आप डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 45% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो अच्छा है ।

वेनिला-कुकी पुडिंग

वेनिला-कुकी पुडिंग को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 40 मिनट लगते हैं। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 242 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 77 सेंट प्रति सर्विंग है। अगर आपके पास मक्खन, नमक, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 20% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं वेनिला पुडिंग , वेनिला पुडिंग और वेनिला पुडिंग ।

लपेटे हुए मैक्सिकन अंडे

यदि आपके पास किचन में बिताने के लिए लगभग ४५ मिनट हैं, तो रैप्ड मैक्सिकन एग्स एक बेहतरीन लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसे आप आजमा सकते हैं। $२.०९ प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का ३२% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग २८ ग्राम प्रोटीन , ३० ग्राम वसा और कुल ६५६ कैलोरी होती है। यह रेसिपी ८ लोगों के लिए है। अगर आपके पास अंडे, प्याज, टोमैटिलोस और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों को यह मैक्सिकन डिश वाकई पसंद आई। ९ लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को ७४% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है

शहद फल डुबकी

हनी फ्रूट डिप एक ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और प्राइमल हॉर डी'ओव्रे है। 46 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% कवर करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 89 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। इस रेसिपी के साथ सुपर बाउल और भी खास होगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास नाशपाती, नींबू दही, शहद और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 22% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है

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